1、提子是寒性的，不会上火，但是脾胃虚寒的人及寒性体质的人是不宜多吃的。无论是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身均宝。
2、提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、中医以为，提子性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋**，暖胃健脾，除烦解渴。当代医学则说明，提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或减少自由基对它们的伤害。
4、另外，它还具有**作用，能与细菌、**中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究说明，新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗**的能力。
5、提子的口味和性质还是比较温和的，任何营养食物都需要适量食用，其上火和清火的明显也是并不明显的。
6、提子中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显，还能提高血浆白蛋白，降低。转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果。
7、在提子季节出来的时候大家可以适当的吃一点，这种水果不但对美容有很好的效果，对很多疾病都有**的作用。不管什么东西都是不建议过度食用的，即使不上火也不建议大家没有节制的饮食。气血不好的朋友每天可以坚持食用，一段时间后气色会变得很红润。
